Monday, February 18, 2008

Pendaftaran google adsense disetujui

Setelah menunggu hampir sekitar 3 pekan, Alhamdulillah akhirnya pendaftaran google adsense disetujui. Walaupun hanya diberikan adsense for search saja karena pertimbangan blog yang saya daftarkan ini menggunakan bahasa Indonesia. Tapi tidak apa-apa minimal kita tahu bahwa pendaftaran ke adsense ini tidak sulit seperti bayangan semula. :)

Wednesday, February 13, 2008

Selamat Hari Lahir : Syamil

Alhamdulillah, Nunu melahirkan pada pukul 04.35 / 14 Februari 2008. Besarnya seperti Qonita waktu lahir. Laki-laki 3,6kg dan tinggi 50cm. Selamat ya Nunu, Barakallah, semoga menjadi Mujahid sejati. Azzam dan Qonita jadi tambah sepupu lagi sekarang :)



Namanya : Syamil ?, kalo tentang Nunu akan saya ceritakan nanti ya. Mau disuruh buat blog juga dulu .

Sunday, February 03, 2008

Membuat Donat dengan praktis

Sebelumnya sudah dijelaskan praktek membuat donat. Dari situ sudah jelas sekali cara membuat donat-nya. Tapi resep berikut ini adalah resep yang lebih praktis lagi.
Bahan :
½ kg terigu 
½ bks ragi instan 11 gram
200 cc air
3 sdm mentega
4 sdm gula pasir
2 sdt garam
2 butir telur
3 sdm susu bubuk/susu kental
 
Cara membuat :
1.Kocok 2 butir telur dengan sendok saja.
2.Masukkan gula pasir, garam, susu, mentega, 
  terigu. Lalu aduk rata.
3.Campurkan ragi di dalam air lalu aduk rata, 
  dan masukkan dalam adonan. Setelah itu uleni hingga kalis,
  dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20 menit
  hingga adonan kelihatan mengembang.
4.Ambil adonan 1 sdm dan bulatkan, lalu simpan di wadah
  yang telah ditaburi terigu agar adonannya tidak lengket. 
  Lakukan hingga adonan habis dan diamkan 20 menit hingga
  bulatan adonannya kelihatan mengembang. 
5.Panaskan minyak goreng agak banyak agar donatnya bisa
  masak dengan bagus. Lubangi tengahnya bulatan adonan lalu 
  goreng dengan api kompor yang kecil agar donat tidak hangus.

Bisa juga perhatikan hal-hal berikut ini :

  • Pada saat menggoreng, bisa digunakan kayu atau ujung sendok untuk memperbaiki lubang donat agar kelihatan bagus.
  • Usahakan setelah minyak panas, api kompor dikecilkan, karena sebelum menggoreng kita melubangi adonan secara bergantian terlebih dahulu.
  • Biarkan donatnya dingin dulu sebelum diberikan hiasan diatasnya.
  • Untuk taburan hiasan donatnya tergantung selera masing-masing. Biasanya anak-anak suka coklat, jadi bisa setelah donatnya dingin diolesi mentega dan ditaburi meises ceres diatasnya. Donatnya dicelup dalam dark cooking chocolate yang telah ditim dan dihiasi white cooking chocolate juga enak. Bisa juga taburan gula halus, atau gula halus campur mentega dengan perbandingan 4:1 (4sdm gula halus, 1 sdm mentega, aduk rata dan olesi diatas donat).

Saturday, February 02, 2008

Sambal Tumis Pedas

Di sini saya mencoba membuat Sambal Tumis Pedas karena Abinya Azzam kalo makan selalu meminta yang pedas-pedas untuk campuran lauknya.

Bahan :
¼ kg lombok kecil
10 biji lombok besar
8 biji bawang merah
5 biji bawang putih
5 biji tomat
1 sdm gula pasir
½ gelas air
2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
kecap, jeruk nipis secukupnya

Cara membuat :
1.Blender halus semua bahan kecuali tomat.
Untuk lombok besar di belah 2 dan dibuang bijinya.
2.Iris tipis tomat.
3.Panaskan minyak goreng secukupnya,
tumis bahan yang sudah diblender.
4.Setelah harum tumisannya,
masukkan irisan tomat dan biarkan hingga layu.
5.Masukkan air, garam, kecap, jeruk nipis.
6.Biarkan hingga sambalnya matang, sekitar 5-10 menit.


Lombok besar sebagai penambah aroma, Bawang putih agar terasa lebih gurih, dan jika tidak suka, boleh dikurangi. Tambahkan penyedap rasa Royco 1 sdm. Irisan tomat disini gunanya untuk mengurangi rasa pedas.

Silahkan dicoba, untuk gambar-nya belum ada. Nanti menyusul.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...